カトラリーとは
食卓用のナイフ・フォークなどの金物類。
最初は、カトラリーという言葉なんて言葉知りませんでした。
聞き慣れない言葉だったので、
いまだにカラトリーとか、いい間違えます。
家で使っているものを紹介します。
「柳宗理」
スプーンなんて何でもいいやと思っていましたが、
柳宗理のデザインを見て、直感的にですが「いいな」思い
衝動買いしてしまいました。
柳宗理は、日本人デザイナーのブランドです。
多分、私が死ぬまで使い続けます。
本当に良いものは使い心地もよく、長く使えるもの。
わーたしの記憶が確かーならば （昔の料理の鉄人風）
左から
ティースプーン、アイスクリームスプーン、テーブルスプーン
デザートフォーク、ディナーフォーク、ディナーナイフ
普段の生活には、十分なセットです。
すべてのセットを揃える気はありませんが、
必要となれば、また購入したいです。
柳宗理 ／YANAGI DESIGN ：柳工業デザイン研究会 (yanagi-design.or.jp)
