コストコで買っているモノを記録します。
ハイローラー
ベーコン、レタス、トマトなどの具が
トルティーヤとは、
メキシコやスペインで親しまれている伝統的な薄焼きパンのことで、
パリパリに揚げたタイプや、しっとり柔らかタイプがあり、
スペイン料理のひとつ「トルティーリャ」というオムレツ風の料理と
見た目が似ていたことが名前の由来とされているそうです。
ハイローラーはしっとり柔らかです。
妹夫婦に教えてもらった食べ方で、はまりました。
そのままでも美味しいですが、
電子レンジで温めて、オーブントースターで焼き目がつく程度に
焼くとチーズも溶けて、更に美味しさが増します。
家族は、焼きハイローラ一択となりました。
＜おまけ＞
チーズｉｎハンバーグが食べられない、野菜は苦手な
息子は、なぜかハイローラーは食べることができます。
何が違うのかよくわかりませんが、それくらい美味しいです。
